かぼちゃのコロッケ(2021年9月モデル使用）：ホットクックレシピNo.119

こんにちは。2021年9月発売の新モデルを導入しました。パワーアップしたまぜ技ユニットの効果はどんなものか気になりますね。

かぼちゃコロッケの具をつくりました。材料を切って内鍋に入れるだけで35分ほどでコロッケの具ができました。​​

ヘルシオオーブン で焼きましたが、激ウマの自家製の揚げないコロッケができました。

■2021年1.6 L新型 ホットクックで作るかぼちゃのコロッケの出来上がりと味

こちらが、出来上がって盛り付けたところです。

かぼちゃとひき肉玉ねぎがいい味を出していて、期待以上に美味しくできました。

■2021年1.6 L新型 ホットクックで作るかぼちゃのコロッケの材料

材料としては、ホットクックで作るコロッケの具と、電子レンジで作る「こんがりパン粉」用の材料、それと衣をつけるときの卵と小麦粉です。

【材料（3人分）】
●コロッケの具
・かぼちゃ　　　　　：300ｇ
・玉ねぎ　１／２個 ：100g
・豚、牛合い挽き肉　：100g
・バター　　　　　　：10g
・醤油　（薄口）　　 ：６g　(塩分0.5g）
・塩　　　　　　　　：全体重量の 0.6% (醤油の塩分を引く）
今回は、3.5-0.5=3g
●衣用
・たまご１個と小麦粉少々：50g (衣をつけるとき)
●こんがりパン粉用
・パン粉　　　　　　　　　　　　　　　　　：45g
・オリーブオイル(サラダ油でも可）大さじ２　：24g

こちらがコロッケの具の材料の写真です。

続いてレシピです。