Gimachi
スコーンを焼きます。最終的に満足のいくレシピをつくることが目標です。そこに至るまでの過程も楽しんでいただけると嬉しいです。
2021年8月の旅の記録。日記のような小説のような何か。日々のスパイスになります。
What comes to mind when you think of ”Health” ? 健康ってなんだろう、と考えることがあ…
藻を買った。 30パック、税抜7980円。高い。 スーパーフードらしい。 アニマルフリーらしい。…
ほんとうは、眠りたくなかったの? クリスマスイブの夜はわくわくして眠くならないように、ス…
考えろ。頭を使え。 大人になるとあまり言われなくなる言葉ですが、どこかの誰かから言われた…
ん? 原体験の、げんってなに?普通の体験でいいところに、あえて「げん」をつけた理由があり…
頭の片隅にあった「スコーンを焼きたい」という気持ちに、ちゃんと向き合うことにした。先月失…
この二年間に得たものがとても大きい。 近所のおみせやさんに何度も足を運んだ。東京で「みん…
心が腐っていた時期がある。 「革製品とか動物が可哀想」とか言ってる人がダウンジャケットを…
「先輩、怒らないで聞いてくださいね」 「スノボって、足に板ををはめて上から下に行って、何…
神奈川県から福井県に行くには、東京駅で北陸新幹線に乗るのではなく、新横浜で東海道新幹線に…
なんで守れない約束なんてするんだろう? 不満を持ちそうになった次の瞬間に、 そうか、守れ…
「変わってるって言われなくなったら終わりですよね」 そんな言葉を口にする友人の横で、さて…
引越した。 丘の上から河川沿いに 50平米から半分に 駅まで3分から10分に 1階から2階に 家賃…
20歳の私は、普通が嫌いでした。 普通でいないための努力をしてきたように思います。「ぎまち…
大豆ミートって、 大豆にもミートにも失礼な気がしています。 大豆は大豆、ミートはミートです…
帰って寝るだけのこの家に、何も未練はない。 そろそろ引っ越すか、と重い腰を上げた。 一人…