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美味しいものや料理の記事のまとめ
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2024年8月の記事一覧

今夏、初とうきび🌽

今夏、初とうきび🌽

とうきび、大好きなんだ!!!
あ、「とうもろこし」って言うのが普通かな。
北海道出身なので、とうきびって呼んじゃう。

もう8月も下旬だというのに、まだとうきびを食べてなかった。
なぜなら、どこのスーパーでも穂先を切って外皮も2、3枚残して剥いて売ってるんだもの。

そんなに外皮を剥いたら鮮度が落ちるだろうがっ!!
穂先を切っちゃったら、熟してるかわからないじゃないかっ!!
穂の数は粒の数なんだよ

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今日のランチは焼肉!

今日のランチは焼肉!

休み中の楽しみは食べること!
なので、今日はすんごい久しぶりに焼肉ランチした!

地元にある昔ながらの焼肉屋さんで、ランチの焼肉定食をオーダー。
和牛ロース50g、カルビ50gでこんな感じ。

ナムル・白菜キムチ・スープ・サラダ・ライスがつきます。

しっかりお腹いっぱいになった。
相方はビールも頼んでた。

お肉って元気出るね。
コロナ罹患後、食が細くなってたんだけど、今日は久しぶりにお腹いっぱ

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夕食は鉄板焼き!

夕食は鉄板焼き!

近所の鉄板焼きのお店へ。

これ好き!
イカも野菜もめっちゃ美味しいのよ!

ごぼうはかなり好きな野菜!
ホクホクしてて美味しい♪

イカ・タコ・エビ・キャベツたっぷりの焼きそば!
ここの焼きそばのソースが美味しいんよ。

実はこの鉄板焼きのお店、9月末で閉店になっちゃうの。
24年間やってきたけど、ビルが古くなって契約も切れるとかで。

おかみさんももう70近いし、しばらくはゆっくり休みたいって

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今日のランチはオムライス♪

今日のランチはオムライス♪

昨日から楽しみにしていた今日のランチ♪
オムライスが美味しい洋食屋さん♪
約3ヶ月半ぶりくらいかな。

・オムライス ソーセージトッピング
・サラダ
・テールスープ

今日は相方とわたしの他にも4人のお客さんがいて、
オーナーは忙しそうにフライパンを振ってた。
手際が良くて作ってるのを見るのも大好きなんだよなぁ。

ちょっとレトロな店内は、明るく清潔感があり、
カウンターとテーブル席合わせて12、

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居酒屋で晩ごはん

居酒屋で晩ごはん

1年くらいビルの建て替え工事で休業していた居酒屋がやっとリニューアルオープンしたので、晩ごはん食べに行ってきた!

店の雰囲気は、壁も床もテーブルも座敷もトイレも厨房も全部新しいけど、レイアウトがほぼ一緒だったので、ああそうそう!って相方と喜んだ。
店員さんたちも顔馴染みの人たちがいて「久しぶりです!」ってなった。

もともとメニューがすごく多いんだけど、新しくなってからもほとんどのメニューがその

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いろいろがんばったので1ヶ月ぶりに外食を満喫した!

いろいろがんばったので1ヶ月ぶりに外食を満喫した!

ようやく体調が戻ってきて、今日は仕事中も2回しか咳が出なかった。
もちろん出そうだと思ったらすっと席を立って誰もいない廊下の隅っこまで行って、咳がおさまるまで待って、周りには迷惑にならないようにしてるけど、咳の回数がぐっと減っただけで自分的にもだいぶ楽になった。

で、やはり咳に悩まされることが減ると、仕事にも集中できるようになり、今日はサクサクと仕事をこなすことができた。
顧客からの特注仕様の端

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