マガジンのカバー画像

飲食店簡単レシピシリーズ

42
自社の飲食店で実際に作っている簡単レシピを公開!だれでも美味しく作れることをコンセプトに掲載して参ります。
運営しているクリエイター

#唐揚げ

【PORTA特製】唐揚げ

【PORTA特製】唐揚げ

材料から揚げ粉

薄力粉        550g
片栗粉        500g
チキンコンソメ    70g
オールスパイス    15g
塩          20g
クミンパウダー    5g

からあげダレ

しょうが       300g
にんにく       8欠片
たまねぎ       1個
しょうゆ       150cc
酒          100cc
→全てジューサーにかけて

もっとみる