【PORTA特製】唐揚げ

材料

から揚げ粉

薄力粉　　　　　　　　５５０ｇ
片栗粉　　　　　　　　５００ｇ
チキンコンソメ　　　　７０ｇ
オールスパイス　　　　１５ｇ
塩　　　　　　　　　　２０ｇ
クミンパウダー　　　　５ｇ

からあげダレ

しょうが　　　　　　　３００ｇ
にんにく　　　　　　　８欠片
たまねぎ　　　　　　　１個
しょうゆ　　　　　　　１５０ｃｃ
酒　　　　　　　　　　１００ｃｃ
→全てジューサーにかけて完成

作り方

①唐揚げを６～８個、１５ｃｃの唐揚げダレに加えて揉み込む
②粉を全体にかけて油で４分半加熱（２００℃）し、完成！！

本格的な唐揚げをどうぞ！！