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ザラザラ(鮫の皮)
先日のフェスでもよく売れた鮫の皮です。ハサミで細かくカット出来るのでパピーちゃんでもOKです。
皮シリーズが意外と人気なんですよねー
鮫かわ、鯛皮、鮭皮、鶏皮
見た事ないので、ほんとかうそか不確定な情報ですが、東京の高級料亭では鮫の皮で生わさびをおろし板のように使うらしいですよ!
【フェス出店情報】
12/10 芦屋親水公園マルシェ
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