見出し画像

今日の料理

さいきん寒い日が続いていますね。

寒い日と言えば、そう、鍋ですね🫕

画像1

今日は、とり塩鍋です。


画像2

とり塩鍋のキューブをベースに、白だしとみりんで味を整えます。

この、白だしとみりんは、年末に食べた蟹しゃぶ鍋のお出汁を聞いて参考にしました🦀

画像3

ご飯は、たこめし❗️🐙

お出汁は、ほんのり甘くて美味しく再現できました✌️😼


ごちそうさま〜😋

この記事が参加している募集

#習慣にしていること

130,873件

頂いたサポートは、僕のプロテイン代となり、文字通り血となり肉となります。 そうやってエネルギーを充足させられれば、きっとよりよい連載が続けられる気がします。