電解質とは？

熱中症対策には水と塩分の摂取が必須です。
塩化ナトリウム（塩）は、電解質の一種です。
では、電解質とはどのようなもので、どんな役割を果たしているのか？
例を交えて説明します。

電解質（でんかいしつ）とは、水や他の液体に溶けたときに電離してイオンを生じ、その結果、電気を通すことができる物質のことを指します。電解質は、人体の生理機能や化学工業に欠かせない物質です。