ラーメン4.0@開業日記#102 経営計画④ 5年後のビジョン
今日は経営計画シリーズ第4弾で「5年後のビジョン」というテーマで書いていこうと思います。
経営には、現場をしっかりと動かすシステムなどの短期的なプランと自社をどのように成長させていくか、どこに向かうかという中長期的な方向性の両方を考えていくことが重要になります。
ラーメン店は個人経営が多いのが特徴で、個人経営だと日々の営業で手一杯で中長期的なプランが立てられずに、日々の延長線上がずっと続くというのが現状です。
なので、最初に中長期的な流れを決めてそこに向かっていくというのがと