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【邪道なカレー】

子供の大好物の1つに〈カレーライス〉がある。ご多分に漏れず、僕も大好きだった。

勿論そのままでも美味しい〈カレーライス〉なのだが、いつ頃からだろうか・・〈カレーライス〉に〈ウスターソース〉を掛けて食べるようになったのである。誰かに聞いたのかどうかは覚えていないが、いつの間にかそうなっていた。

〈カレーライス〉に〈ウスターソース〉を掛けるのが「大阪の食文化」だということを知ったのは大人になってからだった。

還暦を過ぎた今でも、うちで〈カレーライス〉を食べる時には〈ウスターソース〉を掛けて食べることもあるのだが、家内も息子も絶対に真似をしない。2人には邪道に見えるようだ。

ところが、ある日の〈カレーライス〉の日、息子に〈ウスターソース〉を薦めてみたのだ。

「チョッとだけソース掛けて喰ってみ」

言われた息子は恐る々るソースを掛けて・・・ひと口食べた。

「あっ❗️父さん、これ結構イケるね❗️」

「だろっ❓️」

息子が〈ウスターソースカレー〉に目覚めた瞬間であった。

「カレーライス:ウスターソース党」の党員が1人増えた。


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