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簡単に作れるので、ご紹介。 材料 肉（バラ塊を切ります）300ｇ 醤油 30㏄ 老抽 30㏄ 砂糖…
個人的心のオアシスである友誼商店。その2階にある本屋さんがリニューアルして食府書苑とオー…
深センのmaker faire の仲間と、池袋ディープな中国料理を食べ歩いてきました。その記録です。…
ちょっとうまくできなくて、何回も試行錯誤してます。 でできのです。脂濃くないヤツが食べた…
簡単手軽にビャンビャン麺が楽しめます 麺以外は以前のビャンビャン麺｜gatyan @2525_gatyan #…
セブンイレブンでビャンビャン麺が、売ってるって聞いて買いに行こうとしたら、なんと千葉と…
揚げたてさっくりの油条、中国だと朝はその辺で売ってるので、何気なく食べていました。 日本でもお仕事に都内に行ってるなら、愛する友誼食府で朝早くから（8時半くらいから）出来立てが食べられrのですが、いま不要不急の外出禁止令なので我慢。 「じゃあ、自分で作ればいいのよ」とまた口が申してます。この間の腸粉の件忘れたんかい？ つねりたいけ自分の口です。痛いのは私。そして胃袋も食べたいと暴れてます。 作りましょうよ、そんなら。 実は強力な武器を手に入れたんです。 油条の膨張剤で
Twitterでルクレーゼのお鍋を買った理由に煲仔饭を作ることと、書いたけど作り方があまり日本…
こんな時期でちょっと中華圏にお出かけできなくなったので、Twitterで何食べたいとゆるぽし…
桃膠(Tao jian)ってきてますよね。私も最初何？それって感じでした。昨年の広州旅行の時一徳…
友誼食府って知ってますか？池袋の北口を降りて直ぐにある友誼商店内にできたフードコートです…
你想要冰啤酒？ 暑い深センでは冷たいビールが美味しい！ でもレストランでは冷たいと言わ…
今回の深セン旅行でwechatのミニプログラムを使い、ファーストフードの注文ということを、た…
食は広州にありといわれるように、広州はおいしい。特に飲茶。ほかの地方にはない料理形態。ほかのお茶の産地でも見かけない。 広州にやってきた理由は他にもあるけど、もう一つはこれ。飲茶が食べたい。 広州酒家 お昼少し前に行ったのに20組以上待っている。私も30分以上待ってやっと席に着けた。途中記憶が抜けて寝ていた。 途中で諦めかけたけど、我慢してよかった。 注文紙に頼むもの書くだけだし楽だけど、メニューって難しい。蝦餃が見つからない。頼んだ盛り合わせがSOLD OUTだった
