広州で飲茶

食は広州にありといわれるように、広州はおいしい。特に飲茶。ほかの地方にはない料理形態。ほかのお茶の産地でも見かけない。
　広州にやってきた理由は他にもあるけど、もう一つはこれ。飲茶が食べたい。

広州酒家

　お昼少し前に行ったのに20組以上待っている。私も30分以上待ってやっと席に着けた。途中記憶が抜けて寝ていた。
　途中で諦めかけたけど、我慢してよかった。

注文紙に頼むもの書くだけだし楽だけど、メニューって難しい。蝦餃が見つからない。頼んだ盛り合わせがSOLD OUTだったり。
食べ終わったら2時になってしまったー

頼んだものもの

と今回は少なめです。

店名　広州酒家
住所　广州市荔湾区文昌南路2号广州酒家(近上下九）
電話　13503018883

武林厨神

　昨日の反省からもう混んでるお店は嫌でございます。なのでホテルから近くのおすすめを百度地図さんで教えてもらいました。と外はスゲー土砂降り。まあ今いるあたりは昔風のつくりなので軒が出ているから傘もあまり必要ではありません。
　着きました。二階ですね。

とこんな感じでになりセルフなんですね。
　人数聞かれ、お茶を決めて席に座ってメニューを見ていても何も来ない。注文シートに記入して、えーと。というと
「自助服務」
みたいな言葉が聞こえるけど、頭の中は「？」
で、注文票取りに来たおばちゃんが脇にあるだろう見たいなセリフを超能力でキャッチ。

なんとお皿もコップも箸も入ってる。で、3人掛けなんだ。

　うま～い。注文したものは、口コミで見たものでした。白い卵みたいなのは雪見だいふくみたいな感じで中になんか独特のフルーツが入っていてなんだろうと思っていたのですが、中国語のスペシャリストが日本でメニューを見せたらドリアンって教えてくれました。糯米飯もうまい。あー幸せ。

ここはマジおすすめです。支店があちらこちらにあるので、行きやすいですよね。
　満足してホテルに戻り、深センへ行きましょう。

店名　武林厨神(上下九店)
住所　广州市荔湾区上九路83号2-3层
電話　15817162488 1360790141