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飲食店開業日誌

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#温度

冷蔵庫の温度を調べるために必要な器具

飲食店の営業許可を得るためには

外側から庫内の温度がわかる冷蔵庫が必要です。

最初から外に温度を表示できる機能が付いたものなんて業務用のものしかありません(多分)。

そして業務用の冷蔵庫は高い…大きい…。

2.8畳しかない我が予定店舗には入りきりません。

そこで調べて発見したのがこれ!

左側の子機を冷蔵庫に入れておけば、親機の方で冷蔵庫内の温度がわかるというもの

果たして正確なのかど

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