面倒くさがりさんこそ下ごしらえ

先日書いた
基礎レッスンの
ヘルシージャンクメニュー。

その中での
わたしの一番のお気に入り、
きのこと青菜のユッケ風。

また食べたくなって
家でも作りました。

この1品だけで見ると
彩りは良くないんだけど、

ものすごーく美味しいのです❤︎

満足！

それから、
いままで面倒くさがりで
やっていなかったんだけど、

ダイエットに本気出してるのと
せっかくの連休に
何か普段の自分のためになることを
しようと思い、

冷凍野菜を仕込みました。
(野菜切っておいて冷凍しておくだけ)

いままで、これさえも
面倒くさがっていたんだけど
やっておけばラクちんなことは
明らかにわかっていて

後からお料理するときに、
疲れているときでも
ちょっと下ごしらえがしてあるだけで
気分は違うもの。

時短にもなるし。

休み中に、いっぱい仕込んでおこうっと。

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