たぬきそばにたぬきうどん…天かすの超簡単保存法^^

かなり前になるけれど、おそば屋さんをやっている友人がこんなことを言っていた。

天かすって冷凍保存すると便利だよ！

えぇーーっ、天かすって冷凍できるの？
思わず聞き返してしまった。

でも、冷凍保存してみたらなんとも便利！
天かすは冷凍しても固まったりしないでパラパラだから、そのまんま使えます。

我が家では丸亀製麺で売っている小さなカップに入った天かす（３０円）を常備しています。とっても便利ですよ。

ぜひ、お試しあれ^^

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