【混ぜて焼くだけ】時短で作れて美味しい！夏に食べたい「スパイシー焼肉」
こんにちは、料理家 ふらお です^^
「疲れて料理する気力がない…」
「だけど何か作らないと…」
「せっかく作るなら、少しでも美味しいものを…」
今回は、そんな方に向けて、とにかく手軽で失敗せず作れて、それでいて美味しいレシピをご紹介します！
夏にぴったりなスパイシーな一品。
ぜひご覧ください^^
材料（２〜３人分）
豚こま切れ肉…300g
醤油、お酒…各大さじ２
砂糖…大さじ１
カレー粉…小さじ１
おろしにんにく…１片（チューブなら３cm）
＊豚こま切れ肉は、ロースやバラ、牛肉などで代用いただいても美味しいです。
作り方
豚肉をポリ袋に移し…
その他すべての調味料を加え…
よく揉み込みます。
油（分量外、小さじ１）を温めたフライパンで、肉を焼き…
焼き色が付くまで炒めれば…
カレーの風味が食欲をそそる「スパイシー焼肉」の完成です^^
よりスパイシーな仕上がりにしたい場合は、カレー粉を「小さじ２」にしても美味しいですし…
「カレー風味は苦手」という方は、カレー粉なしでも美味しく召し上がっていただけます！
調味料を袋に入れて揉み込んだ状態で冷凍すれば、忙しい日に解凍して焼くだけでメインディッシュが完成するため、とても便利です^^
この夏、ぜひ一度お試しいただければ幸いです！
お知らせなど
手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん！
最近の推しは「夏に食べたい簡単スイーツ」です。
次の記事にまとめていますので、ぜひのぞいてみてください^^
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「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
29歳で脱サラし料理家になった１児の父｜Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター｜フーディストノート アンバサダー｜食生活アドバイザー｜献立選びがラクになる情報をnote、X（Twitter）、Instagram等で発信｜メディア紹介→Zip!(日テレ)、アイスム、SmartNews、macaroniほか｜好きな食べ物は「あんこ」｜目標はレシピ本出版
▼ X（Twitter）や…
【ブロッコリーは茹でないで！！】
— 脱サラ料理家ふらお｜レシピと料理ハック (@furafurafufu) November 6, 2023
洗ってまるごとラップで包み🥦
レンジ600Wで3分加熱すれば
「茹でた状態とほぼ変わりません！！」
キッチンバサミで小房に分ければ🥦
「包丁も使いません！！」
ごま油…大2
めんつゆ、鶏ガラ、白ごま…各大1
にんにく…3cm
で和えれば🥦
「美味しいです！！」 pic.twitter.com/Tnx8s6vW1F
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