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マネしたくなるレシピ集

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料理家ふらおがこれまでnoteに公開した「すべてのレシピ」をまとめています。
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2023年5月の記事一覧

まさかの活躍!ピーラー使って「ぐるぐるきゅうり」【作って楽しい】

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「ぐるぐるきゅうり」のレシピご紹介します! 「サラダに浅漬け…。きゅうりを使ったレシピを増やしたいんだよね。」 「こどもが全然、野菜を食べなくて…!食いつきが良くなる方法はないかな?」 そんな思いにお応えして、今回紹介する「ぐるぐるきゅうり」は… 中華風の味付けで、一度覚えれば副菜のレパートリーが増える! 見た目にもインパクトがあるので、こどもの食いつきが全然ちがう! 切ってもむだけですぐ食べられるので超お手軽! そんなレシピ

あの棋士も食べた!地元民が作る基本の「うどんギョーザ」【アレンジ自在】

こんにちは、ふらおです^^ 「将棋界の藤井聡太さんが対局中の食事に選んだ「うどんギョーザ」が気になるんだよ!」 「分かる!簡単に作れるなら家でも作ってみたいな!」 そんな思いにお応えして、私の地元大阪・高槻(たかつき)のご当地グルメのレシピを公開したいと思います^^ とにかく手軽に作れてアレンジしやすいのが特徴なので、ぜひご自身でアレンジしながら楽しんでください! 「材料」をチェック!「うどんギョーザ」の基本的な材料(2人分)はこちら↓ ・茹でうどん…1玉 ・豚ひ

高くて買えない…!海老を使わず「エビチリ」を作る【グラム58円のアノ食材】

note公式マガジン「今日の注目記事」に選ばれたレシピです こんにちは、ふらおです^^ 今回は「コスパ最高!海老を使わずつくれるエビチリのレシピ」をご紹介します! 「むき海老って高いよね…。お得に「エビチリ」の味を楽しむ方法はない?」 「家族が海老アレルギーだから、エビチリなんて食べたことないよ…。工夫して家族で楽しめないかな?」 そんな思いにお応えして、今回紹介するレシピは… 安価なあの食材で、海老の食感・見た目を再現! 海老アレルギーのかたも「エビチリ」の味

【明太子に3つ足すと危険】混ぜるだけで絶品!麺の茹で時間内に作れる「明太バターパスタ」

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「早くて美味しい!簡単レシピ”明太バターパスタ”」をご紹介します! 「とにかくパパっと作れて美味しいレシピを探してるの…。」 「料理が苦手でも失敗せずに作れるレシピをお願いします!」 そんな思いにお応えして、今回紹介する「明太バターパスタ」は… 麺と具材をあえるだけなので、とにかく簡単! ソース作りのために鍋もフライパンも使わないで、洗い物も少ない! 麺を茹でている間にソース作りが合わるので、完成までが早い! そんな超お手軽な

失敗しない!慌てず作れて超カワイイ「鯉のぼりオムライス」【こどもの日】

こんにちは、ふらおです^^ 今回は「端午の節句にピッタリ!失敗せずに作れる”鯉のぼりオムライス”」をご紹介します! 「こどもの日には、ちょっと変わったご馳走を作ってあげたいんだけど、何かいいアイデアはないかな」 「映える系のレシピって作るのが難しい!失敗せず簡単に作れるのを教えて!」 そんな思いにお応えして、今回紹介する「こいのぼりオムライス」は… こどもの日のご馳走にピッタリなかわいいビジュアル! 見た目の割に意外と簡単! 練習不要で初見で作っても失敗しない!