ニラ玉チャンプ
先に豆腐から炒めて塩を振り、ちょっとだけ醤油をまわしかけてから、ニラを投入。
しんなりしてきたら、鶏がらスープの素で味付けした溶き卵を流しこんで、そこそこ火が通った頃合いに混ぜ合わせる。
最後は黒胡椒を。
本日の調理終了。
◼️材料：豆腐、ニラ、卵１個、塩・醤油・鶏がらスープの素・黒胡椒てきとう
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先に豆腐から炒めて塩を振り、ちょっとだけ醤油をまわしかけてから、ニラを投入。
しんなりしてきたら、鶏がらスープの素で味付けした溶き卵を流しこんで、そこそこ火が通った頃合いに混ぜ合わせる。
最後は黒胡椒を。
本日の調理終了。
◼️材料：豆腐、ニラ、卵１個、塩・醤油・鶏がらスープの素・黒胡椒てきとう
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