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茄子と青梗菜のショウガ炒め

ふみこマツコ

茄子から炒めて、チンゲンサイの茎、葉と順にフライパンに投入する。

おろしショウガをどばっと絞り出し、塩を加える。

以上、本日の調理終了。

◼️材料：茄子、チンゲンサイ、おろしショウガ・塩てきとう



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