おかず三種盛り
ベーコンを火にかけ、出てきた脂でざくっと切ったオクラと炒めあわせる。味付け不要、ベーコンのチカラ。
フライパンにベーコンの脂が残っていて、これをまともに洗い流すのは厄介だ。もう一品作ろう。
キャベツの芯の細切りと、お残りチンゲンサイをフライパンに放り込んで味噌で調味。
あとはゆで卵でもつくろう。
本日の調理終了。
◼️材料：ベーコン適宜、オクラ大体／キャベツの芯、チンゲンサイの残り、味噌てきとう／卵１個、塩は気持ち程度
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ベーコンを火にかけ、出てきた脂でざくっと切ったオクラと炒めあわせる。味付け不要、ベーコンのチカラ。
フライパンにベーコンの脂が残っていて、これをまともに洗い流すのは厄介だ。もう一品作ろう。
キャベツの芯の細切りと、お残りチンゲンサイをフライパンに放り込んで味噌で調味。
あとはゆで卵でもつくろう。
本日の調理終了。
◼️材料：ベーコン適宜、オクラ大体／キャベツの芯、チンゲンサイの残り、味噌てきとう／卵１個、塩は気持ち程度
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