ピーマンちゃんぷるー
消費期限が昨日きれていたので、豆腐をやっつけることにする。
刻みショウガと油で小さめに切り分けた豆腐に火を通しながら、ピーマンをスライスしたらそいつを放り入れる。
火を強くして、溶き卵を流し込んだら、わっしゃわっしゃする。あとは醤油で味をつける。
なんか物足りないので黒コショウを足したらちょうどよかった。
◼️材料：ピーマン１つ、豆腐パック１つ分、ショウガてきとう、卵１つ、醤油・コショウてきとう
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消費期限が昨日きれていたので、豆腐をやっつけることにする。
刻みショウガと油で小さめに切り分けた豆腐に火を通しながら、ピーマンをスライスしたらそいつを放り入れる。
火を強くして、溶き卵を流し込んだら、わっしゃわっしゃする。あとは醤油で味をつける。
なんか物足りないので黒コショウを足したらちょうどよかった。
◼️材料：ピーマン１つ、豆腐パック１つ分、ショウガてきとう、卵１つ、醤油・コショウてきとう
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