<宝来屋本店による、郡山産の米糀と郡山産大豆を使って木桶味噌を仕込みます> 福島県産材で木桶づくりを行っている「福島木桶プロジェクト(株式会社BANKS)は、2022年1…
福島木桶プロジェクト
2022年1月9日 22:23
<宝来屋本店による、郡山産の米糀と郡山産大豆を使って木桶味噌を仕込みます>福島県産材で木桶づくりを行っている「福島木桶プロジェクト(株式会社BANKS)は、2022年1月15日に、木桶の魅力を伝えるイベント「郡山産だけの味噌づくりワークショップ」を開催いたします。 「郡山産だけの味噌づくり」とは、郡山で伐採された杉材を使い木桶を作り、郡山市内で栽培されたお米(あさか舞)と大豆だけを使い、福