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福岡グルメ

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#福岡市中央区

カツカレーそば 福岡市中央区

カツカレーそば 福岡市中央区

福岡市中央区天神で平日ランチ
みすゞ庵 カツカレーそば

久しぶりに福岡名物?的なものを
記録できた

福岡市役所前の蕎麦屋
地下もあるけどいつも満席

うどん文化の福岡に
喧嘩売っとる感じの投稿になるけど
博多に合わせるために
蕎麦の割合を変えたりされてるらしい

自分は歯応えある蕎麦が
好きだがこちら
やわやわです

歯応えのない蕎麦が
確かに博多うどんっぽい気が、、

出汁がとにかく美味しく

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焼き鳥 福岡市中央区

焼き鳥 福岡市中央区

福岡市中央区薬院で休日ディナー
串皇

いつも薬院あたりで飲んだら
写真を撮り忘れる
今回は忘れなかったのでアップ

とはいえ、一枚で終了
スミマセン

個人的には
うずらの卵の燻製が
お気に入り。また燻製やん。

なんでも燻製にすればいいのか
と自分でもあきれるが
好きなやつは好きやもんね

かなり好みが偏っとるし
酒のみでもなくグルメでもない

読んでくださる方には
申し訳ない、そんな
単なる

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スパイシーチキンカレー 福岡市中央区

スパイシーチキンカレー 福岡市中央区

福岡市中央区渡辺通りで平日ランチ
路地裏カレーTiki

ものすごく久しぶりに行った
最近東区の店以外は写真撮り忘れて
全くアップできてなく

福岡市グルメログというより
東区グルメログと化していたので反省

スパイスの味がするカレー
パラパラごはん
食べ応えあるやわらかチキン

シンプルだけど丁寧な仕上がり
値上がりした?かな?

一階カウンター
周りは男性1人客ばかり
なんとなくストイックな雰

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ナチュールワインペアリングコース 福岡市中央区

ナチュールワインペアリングコース 福岡市中央区

福岡市中央区大名にて平日夜飲み
炉端NUMBER SHOT

やっといけた
カウンター席予約して

赤、白のナチュールワインがついた
平日限定コース税込4400円

酒飲めないから
ドリンクは台湾茶500円のみ追加
スミマセン‥

全体的に
酒がすすむやん‥という味付けで
おそらく飲む人はやばいやつ

赤ワインの香りにクセがあって驚いたけど
美味しかった
なんだかかなりすごいワインだったのでは‥

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水炊きと唐揚げ 福岡市中央区

水炊きと唐揚げ 福岡市中央区

福岡市中央区大手門にある
博多水炊き専門 橙(だいだい)

スタイリッシュな水炊き専門店でした
店員さんが取り分けてくださるタイプ

締めはなんと素麺(!)を選択
斬新

写真は唐揚げのみでスミマセン
うますぎる
鍋から遠かったもので

デザートのアイスがシャレとる
メレンゲサクサク
アールグレイ、茶葉みがすごい

途中何度も
スープを飲むのだけど
どんどん味変していくのが楽しい

滋味深いスープ

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焼き小籠包と魯肉飯 福岡市中央区

焼き小籠包と魯肉飯 福岡市中央区

福岡市中央区 水鏡天満宮横
博多名物うまかもん通りで平日ランチ

本格点心と台湾料理の
ダパイダン105
福岡天神店

セットで坦々麺と迷ったが珍しいのと
テイクアウトでみんな頼んでたから
ルーロー飯に。

もっとアツアツだと更に美味しかったかな

唐揚がどうしても食べたくて追加。
今日は1人じゃなくてよかった。
予想以上にうまー!

中国醤油、紹興酒と五香粉などで味をつけ一晩寝かしているらしい

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