2020年10月第2週の晩ごはん

寒くなってきたら、鍋が簡単でいいよねってことで、鍋スタート。残業で疲れて買いおかずになっても、味噌汁さえ作ったら、なんかご飯作った気持ちになることがわかった。そうすると翌日朝の味噌汁も用意でき、一石二鳥。

月曜日：チーズトマト鍋。カットトマト缶を使った無水鍋。味付けはコンソメとトマトケチャップととろけるチーズ。締めはリゾット。リゾットにはタバスコを。簡単でうまー。鍋最高♪#おうちごはん#今日のご自愛

冬の #うちの瞬殺飯 簡単チーズトマト鍋｜フカサワヤ｜notehttps://t.co/XkOYdNqR4Z pic.twitter.com/IjyIAXG09R

— 🍎 (@ringo52919ringo) October 5, 2020

火曜日：2時間残業で、遅くなってしまったが、宣言通りすき焼き！割下は買ってきた。牛肉は贅沢に国産赤身を2パック！めちゃくちゃうまかった〜。締めはうどん♪#おうちごはん#今日のご自愛https://t.co/Xh4HjCGUQ2 pic.twitter.com/ugfS7VDoku

— 🍎 (@ringo52919ringo) October 6, 2020

水曜日：連日の残業で、ついに宣言効果より疲労がまさり、人参しりしり断念。煮魚を買ってきて、野菜も盛り付けただけ、味噌汁だけ作った。だんなが肉のおかずと白飯を買ってきたので、おかずとごはんをはんぶんこ。でも温かい味噌汁があれば、それだけでしあわせだわ。赤だし最高〜！#おうちごはん pic.twitter.com/KccJiAqLSJ

— 🍎 (@ringo52919ringo) October 7, 2020

木曜日：昨日のリベンジで人参しりしりを。あと、かぼちゃと鶏ひき肉のレンジ煮、きゅうりの舞茸肉味噌のせ、ひじきとほうれん草と舞茸と油揚げの味噌汁、ごはん。全部美味かった！特に人参しりしりが自分史上最高の出来。ちなみにツナ入りのにんにく醤油マヨ味。満足！#おうちごはん#今日のご自愛 pic.twitter.com/2q3NEQfGCR

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金曜日：残業１時間して、整体に駆け込み。カラダをリセット。だんなと落ち合い、夕飯ははなまるうどん。卵あんかけ生姜うどんとちくわ天、長芋天。今週もおつかれさまでしたー。 pic.twitter.com/5XqkBqDOOz

— 🍎 (@ringo52919ringo) October 9, 2020

土曜日：雨の中スーパーへ。安くなってた寿司と酢の物を買ってきて、味噌汁だけ作った。今日は佐野みそ@sanomiso で買ってきた塩蔵生わかめと江戸甘口みその白を使い、豆腐と油揚げを入れたシンプルな味噌汁。生わかめが肉厚で本当にうまい。減塩醤油も佐野みそで購入ー。#おうちごはん#今日のご自愛 pic.twitter.com/OszrzSx5Yx

— 🍎 (@ringo52919ringo) October 10, 2020

日曜日：豚肉ときのこの山椒味噌炒め、野菜サラダ、ひじきとツナのマヨポン酢炒め、ひじきとほうれん草と油揚げと豆腐の味噌汁。美味かったー。ひじきがこんなに使えるとは。また買おうっと。これは常備せねば。#おうちごはん#今日のご自愛 pic.twitter.com/H2mYJiZfOe

— 🍎 (@ringo52919ringo) October 11, 2020