スロベニア産はちみつ輸入1周年

マウンテンランニングワールドカップで10回以上足を運んだスロベニア。

旧ユーゴスラビアの一部で、西欧の一番端っこにある。

北はオーストリアで西はイタリアという立地もあり
料理は多彩で美味しく、緑が豊か。
近年はグリーンツーリズムの人気からヨーロッパ中からたくさんの人が訪れる。

そんなスロベニアは養蜂大国。

人口200万人ほどに対し、1万人近くが養蜂を営んでいる。
どの街を通っても色とりどりの養蜂用の巣箱があり、
新鮮で濃厚なはちみつを手軽に楽しむことが出来る。

また、マウンテンランニングの伝統レースが開催されていることもあり、
僕は2012年から毎年足を運んでいる。

その旅を通じ出会った養蜂家さんと2018年から交渉を行い、
昨年から無事に日本へのはちみつの輸入を始めることができた。

健康管理にもおすすめ！

はちみつは美味しいだけでなく、抗菌作用もあるので体調管理には持ってこい。
料理の隠し味にもなるし、お茶やコーヒーに入れても美味しい。

これからの季節、体調を崩しやすい時期になる。
ぜひとも、はちみつを通じての体調管理はもちろん、

純粋にこのはちみつの美味しさを味わってください！

取扱店舗

①FUJIOPROJECT オンラインストア
*ジュニアトレイル会場などイベントで販売するケースもあります！

スロベニア産ハチミツ

②Aid.Kitchen(逗子)

Aid.kitchen エイド・キッチン

③nanaco(葉山)

nanoco　〜魚の子〜

④ヤマノバオンラインストア
*ネパールのフェアトレードコーヒーとのコラボ企画
近日リニューアルして再登場予定です！

ヤマノバコーヒー・ストア

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