麦蒔きイベント案内（終了）
こんにちは。富士なかいま農園です
小規模ですが、固定種の珍しい野菜を中心に作っています。
小規模だからこそ面白い事をやりたく、今年の秋は『麦』を蒔きます
グルテンフリーと叫ばれる中、なぜ麦なのか？
【なぜ麦蒔き？】
①体への害が問題視されるのは、主に輸入小麦粉。長距離輸送のため大量の農薬や防腐剤が添加されているケースが多く、グルテンに加えそちらの影響が強い場合があります。
②山梨県は、もともと米より麦に適した土地だから。富士山周辺は山岳地帯で溶岩石が多く田んぼを作りづらい。そのため昔から小麦を中心とした食生活が多かったのです。
あの最強の武将、武田信玄がほうとうを愛していた事は有名ですね。
「小麦は悪」ではなく、作られ方・食べる量・どのように食べるかを考えれば大丈夫だと私達は考えています。（詳しくはまた別の記事でお伝えします）
だって美味しいじゃないですか！(笑)
パンもピザもケーキも、どうせなら罪悪感なく楽しく食べたいものです
【小麦のご先祖さま古代小麦】
さらに今回は「ライ麦」「えん麦」に加え、古代小麦というパン小麦の原種を撒きます。
人工的な品種改良が加えられておらず、病気や害虫、天候の変化に強い。
さらに現代の小麦よりも低糖質でたんぱく質量が数倍多い、健康になる小麦です
みんなで麦作りをして、収穫～製粉～パン作りまで楽しみましょう♪
麦作り年間スケジュールは、
11月麦蒔き
2月麦踏み
6月収穫
の予定です。
今回は1番始まりの麦蒔きになります
【2022年 麦作りイベント(麦蒔き)日程】
※天候により中止の可能性あり。小雨決行。
（日程）
10/27（木）決定
11/6（日）決定
11/13(日）決定
（時間）
10:00～16:00頃
（参加費）※ランチ代、送迎、畑の維持管理費へ使わせて頂きます。
①一般：4000円（HPから申し込みの方）
②中今ファミリー：3000円
③小学生未満:2000円
③ご家族様：①②より1人500円引き
(スケジュール）
※ランチ場所などは変更の可能性あり
10:00
メンバーによって集合場所調整。河口湖駅か、富士河口湖町浅間神社集合（駐車場・トイレあり。畑まで徒歩10分）徒歩か車で畑へ。
10:30
五穀豊穣（ごこくほうじょう）の祈祷。
お米を中心とした五穀（米・麦・キビ・アワ・豆）や野菜果物、その他の栽培作物などの豊作を祈ること。みんなで祈ります。
10:45
麦の種類や小麦について解説
麦蒔き体験
12:00
ランチ（酵素玄米おにぎりなど）
自由時間（浅間神社、絶景キャンプ場の”くうねるたす”、大石公園など近いです）
14:00 午後の作業開始
16:00 終了
※希望者は近くの日帰り湯をご案内します
(持ち物)
・長靴など、泥がついても大丈夫なシューズ、パーカーやズボン。
・飲み物(コンビニ近くにあり)
・帽子や日焼け止めクリーム
・温泉入る方は着替えなど
（申し込み）
★Mail：happyai1983@gamii.com
★Instagram: nakaimafarmよりメッセージ下さい
どうぞよろしくお願いします
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？