トリュフはちみつで食べるPIZZA
ビアンケットトリュフがたっぷり入ったトリュフはちみつ。パンにつけて食べるのもとっても美味しいのですが、ぜひオススメしたいのがピザです。
モッツァレラ、グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラ、 マスカルポーネの４種チーズがとろけた「クアトロフォルマッジ」のようなシンプルなチーズピザ（トマトソース無し）にトリュフはちみつをつけて食べるだけ。普通のはちみつをつけて食べるより格段に合います。溶けたチーズとはちみつ、そしてトリュフの最強マリアージュをお試しあれ。
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