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食品ロス改革!
2021年1月4日 13:00
記事を読んでいただいている皆様、新年明けましておめでとうございます。今年も食品ロスのトップランナーの方に取材をさせていただくので、読んでみて自分ができることってなんだろう…と考えてみてください。「考えよう。食品ロスのこと、自分ができること。」今回は、リコージャパン株式会社宮城支社川口智由(カワグチ チユキ)さんに伺いました。川口さんは食品ロスだけではなく、SDGsの様々な課題にも熱