誰も言わないし、誰も教えてくれないし、誰も知らないカヌレ攻略

大阪平野のレストラン【Ludens】とオンラインショップ【Compath】でご紹介している大阪一美味しいと自負できるカヌレのレシピです。

カヌレに関しては【きちっと】焼けたらめっちゃ気持ち良くなります。

大体のカヌレの本やYoutubeでは【グルテンを出さないように】だとか言っていますが結局従っても必ず失敗する！沼る！！

実はそこじゃねぇ！
そうゆう考え方だから失敗する

そんな感じの作り方を紹介します。

基本レシピ　

【カヌレ型16個分　型一個当たり90g計算】