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日本各地の食情報

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外食コンサルタントの視点で、興味のある飲食店で実際に食べて、飲んで、感じたことをコラムにしています。王は、大手ファスト・フード、大手居酒屋、大手ファミリーレストラン、大手ホテル旅…
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#佐賀

【佐賀県で生ライチ】

生のライチを食べたことがありますか? 楊貴妃が好んで食べたと言われている果物です。 硬い殻…

【三瀬そば 木漏れ陽】

佐賀市は海抜0メートルの有明海から、標高600mの三瀬峠まで、海も山もあるところです。福岡…

【とら焼き】

この1週間は、毎年恒例の佐賀インターナショナルバルーンフェスタに参加するため、毎日佐賀市…

【あいちゃん農園】

私の趣味は映画観賞です。住んでいる久留米市内にもシネコンがあるのですが、ドキュメンタリー…

【新鳥栖「道の市場」】

コロナ禍で飲食店には厳しい経営を強いられている中で、新店舗が開業しました。 場所は佐賀県…

【嬉野温泉王位戦】

九州地区は、お盆すぎから大量の雨が降り続き各地で被害が出ています。今回雨が多かったのが(…

【生産者限定ポテトチップ】

スーパーマーケットなどで見かけるポテトチップスの約7割がカルビー製。圧倒的なシェアを持っています。鮮度の良いじゃがいもを全国9つの工場で、収穫から時間をおかずに製品化しているのが美味しさの秘訣だそうです。 先日、近所の大型スーパーに出かけたところ、大量に陳列しているポテトチップが目に留まりました。 生産者限定「佐賀県鳥栖市松隈ファームのしんじゃが使用」と書かれています。調べると販売していたスーパーのグループ会社とのコラボのようです。 カルビーのサイトによると、全国で40

【人妻プリン】

まあ何ともキャッチ―なフレーズに最近ネットやメディアが良く取り上げています。 佐賀県で最…

【牧場プリン】

佐賀県みやき町の3代目酪農家の奥さんが作るプリン3を買いに行きました。 毎週金曜日と第3…

23時の佐賀飯アニメ

それはいちばん食べちゃいけない時間に現れる、いちばん食べたくなるアニメ「23時の佐賀飯アニ…

【ゆり】

佐賀の奥座敷 古湯温泉に「ゆり」というお菓子を売っていました。 温泉街の路地の角に小さな…

佐賀・白玉饅頭

佐賀市の北の山の中に古湯温泉という温泉地があります。佐賀の奥座敷といったところでしょうか…