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魚がおいしくなる魔法のスパイスソルトFISH SPICE SALT -YELLOW-
まぐろ屋さんが作る
"魚を楽しむためのスパイスソルト"
かける。まぜる。すりこむ。
適度な塩分が含まれているため、
魚の下味付けがこのスパイスだけで完結します。
さまざまなお料理のアクセントにも。
日々の調理を楽しく、美味しく、ラクにしてくれる魔法のスパイスです!
〔YELLOWに合う素材〕
まぐろ・かじき・さば・白身魚・青魚
卵料理・カレー風味の味付けに
![画像1](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82050150/picture_pc_92432d2f083c3cd6d0cf39f993942d9f.jpeg?width=1200)
【レシピノート】
▶︎メカジキのタンドリーフィッシュ
▶︎まぐろの竜田揚げ
▶︎まぐろコンフィのカレーツナディップ
※焼き魚の下味付けは、魚の重量の3%のスパイス量が目安です。
(素材が100gなら3gのスパイス量)
※スパイスの袋をよく振ってからご利用ください。
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