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畑と一緒に…

麹と出会ってから
いろんなことが繋がっていく。

腸と脳。
免疫を鍛えるのも腸。
アレルギーを治すのも腸。

腸を整える。
食べるものを整える。

食べるものを考えた時
プラごみの問題にぶつかる。
コンポストを知ると
微生物🦠の働きを知り
また、麹に戻ってきた。

全てが繋がってるんだなぁと
土の中の微生物🦠とも
触れ合いたくなった。

明日はその初日。
畑を作ります。
楽しみ。

#麹 #微生物#繋がる#畑

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