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朝ぼらけの雲

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#コーヒー

朝型の人たちは面構えが違う。

朝型の人たちは面構えが違う。

タリーズの話である。おそらくほとんどの店員さんは学生のアルバイトさんか、旦那様のいる女性のパートさんなんだろうと勝手に想像する。少なくとも私より明らかに年上そうな男性は、いない。
タリーズは7時から22時まで営業で、ほぼ間違いなくシフト制で回しているだろう。
私は毎日通っているので、朝いる店員さんの顔もだいたい覚えてしまった。みなさん愛想もよければ手際もいい。よくあの朝の時間帯のオーダーを捌けるな

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コーヒーの味の違いが、わかるようになってきた。

コーヒーの味の違いが、わかるようになってきた。

出勤前に毎朝タリーズに入り浸って読書をしたり、ちょっとした作業や勉強をしたりする。
タリーズのコーヒーは、正確には「本日のコーヒー」と言って、毎日違うブレンドで出してくれる。
コーヒーを初めてブラックで飲んだのは、確か高校生の頃だったろうか。あの頃はただの眠気覚ましとして無理をして飲んでいた。そのコーヒーも、小分けされたタイプのペーパドリッパで、そこまでいいものではなかった。
日常的に飲み出したの

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