【佐賀牛】実は超お手軽☆10分で出来る絶品すき焼き

【外出自粛期間の必需品】これを買って超ハイクオリティ家焼肉をしよう

こんにくわ★ニクリーマンです。 ニクリーマン家では週に一度以上必ずといって良いほど家で焼肉をやっていますが、SNSにその様子を投稿し続けていると、「お前がいつも使っているその焼肉マシンはなんなんだ？」的な質問を知人の皆様から数多くいただくようになってきました。ニクリーマン愛用の焼肉マシンがあるのですが、これが心の底から超おすすめ！なので個人的感想と注意事項も交えてシェアさせてもらいます！一度使ってしまえばホットプレート焼肉にはもう戻れません。把握できているだけでも、この1ヶ

【精肉の名店】家焼肉の聖地上野肉店

家焼肉の聖地、上野肉店へ。周辺にキムチ屋もあって毎度テンションが上がる。 上野肉店 東京都台東区東上野２丁目１５−４

名店ヒロミヤの通販 毎日15時から数量限定で買えます 3分で売り切れます 事前のPayID登録がおすすめ https://sites.google.com/site/hiromiyasan/

トマホークステーキ

【写真】Stay at HomeでBBQ

カンタン美味！鳥もも丸揚げ！

ワイルドに鳥もも肉250gを丸揚げに！ コストコに売ってる鳥ももです。2kgで1,500円くらいです。我が家はコストコに行くと必ず購入します。日持ちは冷蔵で1週間強なので、食べきれない分は小分けにして冷凍です。 カットせずにひと切れ約250gの塊のまま醤油、酒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、小麦粉適量と一緒に袋に入れて、揉み込みます。そして低温の油でひっくり返しながら10分ほど。 10分経ったらいったん避難です。余分な油をきるために我が家ではザルを使います。この避難が

家焼肉のための肉調達〜大井町編〜

毎週土日は家焼肉。美味しい肉をリーズナブルに揃えていきたいところ。 首都圏にある肉仕入れのオススメ店舗をご紹介していきますが、今回は大井町の阪急にあるかつヰ(かつい)さん。 https://www.kaisei-musashi.com/meat/nikudokoro-katsui/oi-hankyu 中でもおすすめは不揃い黒毛和牛切り落とし。形が多少悪いだけで、黒毛和牛が100gで700円台。 隣の鮮魚屋さん北辰でサザエが安かったので、こんなラインナップで家焼肉開始。

【品川区】小川畜産の唐揚げが旨すぎる件

こんにくわ★ニクリーマンです。 肉の名店として有名な品川区の小川畜産に行ってきました。 向かって左が惣菜コーナー、右が精肉のコーナーになっています。会計はそれぞれで行います。 精肉のコーナーはこんな感じ。国産の牛、豚、鶏とたくさんの肉がずらり。焼肉から煮込みまで、ありとあらゆる肉料理に対応できそうです。 いくつか精肉・惣菜を購入しましたが、中でも度肝を抜かれてしまったのが惣菜コーナーの唐揚げ！いままで食べてきた唐揚げの中で一番旨かったかもしれない。まさに衝撃でした。し

茄子のまるごと焼

国産牛と和牛の違いって？

和牛焼肉で満腹に。1人1,500円。