【72kcal】シリコンバレー式ダイエット・トマトそうめん

「シリコンバレー式 自分を変える 最強の食事」でのパフォーマンスアップ食を、料理下手なサラリーマンが、庶民的なスーパーでも手に入れやすい食材で実現できるメニューを記録しています。

【注記】
この記事は、医師でも管理栄養士でもなく、一般サラリーマンである、ただの一読者がメモと備忘とnote練習のために書いているものであり、効果や効能を約束するものではありませんので、あらかじめご了承ください。

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

今回作るもの

タンパク質ファスティングの日にオススメの、トマト素麺（糖質ゼロ麺）のレシピです。
脂質にに気をつけている方にも良いと思います。

材料

　ー　紀文 糖質ゼロ麺 細麺タイプ　１袋
　ー　トマト　大１個
　ー　焼き海苔　大３枚
　ー　梅干し（塩漬）　３個くらい

塩分は梅干しだけなので、味を見て調整してください。

作り方

STEP1：麺を軽く洗い、水切りしておく
STEP2：トマトをすりおろす（面倒な場合はミキサーで）
STEP3：焼き海苔をさっと炙る
STEP4：水切りした麺に、すりおろしたトマトをかけ、ちぎった焼き海苔、種を取った梅干しを乗せて完成
※ミキサーを使う場合は、梅干しを一緒に回してしまっても◎

PFC

P:3.2g F:3.2g C:25.4g (ほぼ食物繊維) / 72kcal

カロリーがとても少ないので、１食のメインとして食べる場合はMCTオイルなどを追加してコントロールしてください。

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