台湾滞在日記 10/5 街ブラとYi-Minさんの個展と鍋
頭が忙しくてなかなか日記が追いついていない状態ですね、こんにちは。
展示がまもなくってことで、色々準備したり打ち合わせしたりしています。
今回は作品だけでなく、台南で撮影した写真も複数枚展示することにしようと思い、写真プリントが出来るお店にお願いしました。
LINEで画像を送ると印刷してくれるという便利さ。翻訳ソフト使えば全然大丈夫です。途中から先方が日本語で書いてくれてとっても親切でした。
自転車がパンクしてしまったのでそのまま歩いて、Absolute space for the Artsへ向かいます。歩きは久々なのでちょっと写真を撮りました。やっぱり台南は街ブラするだけでも本当に楽しいですね〜。
黃逸民(Huang Yi Min)さんの個展が10月27日まで開催され、オープニングが行われるためやってきました。Yi-MinさんはAbsoluteのオーナーさんでもあり、アーティストとしても活動されています。
Google翻訳の会話認識機能はマイクを通した声の時には結構認識してくれるので、おそらく半分くらいは聞き取れていたのではないかと思います。
周りが静かで一人もしくは二人のトークの際にはまあまあ使えるのでおすすめです〜!でも周りが騒がしいとやっぱり全然ダメ。
しゃぶしゃぶに似ていると聞いた鍋料理なのですけど、めちゃくちゃ出汁が効いていて美味しかったです。干した魚の出汁がメインのようなのですが、その魚の身を食べたら帆立の貝柱のような旨みがあって、美味しい。すり身団子も何種類か入っていたから出汁が出てそう。特に美味しかったのはイカと魚の団子、旨み爆弾でした〜!ここに牛肉をしゃぶしゃぶするのがスタンダードのようなのですが、苦手な方がいらしたので豚肉でした、お肉もすごく美味しかったです。こういう料理は一人ではたぶん食べられないので、とってもありがたい!
メイン作品はちょっと調整が必要だったので、先にプリントした写真を貼る作業を行いました。
ちゃくちゃくと準備を進めております!
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