塩糀の作り方と使い方レシピ31種類
来週、塩糀のWSをします。
そのために作った資料をここで大公開します!
WSの相手はママさんたち。
塩糀使いたいんだけど、
使い方がわからないから教えてほしいとのことでした。
なので、酵素の働きなどの話は全くなく
塩糀の作り方と使い方のレシピ31種類を
資料に入れ込みました!!
レシピはおかず、パスタ、スープ、たれ、
ドレッシング、和え物、漬物などなど
盛りだくさん!!
もし塩糀の使い方がわからないから
簡単に使えるレシピ知りたいという方が
いらっしゃったらぜひど