家庭用焙煎機使ってみた‼️

ご無沙汰しております、バリスタEmiです☘

最近のわたしはといいますと‼️

今度日本に上陸してくるコチラの焙煎機↓↓↓

https://www.makuake.com/project/sandbox_smart/
＊2021年2月9日（火）14:00よりスタート。ページ表示も同日同時刻からとなります。

テスト体験をさせて頂いておりました〜♡♡♡

ワタクシ、バリスタと言いつつも焙煎は実は初めて💦💦

家で焙煎している上司と一緒にあれやこれや、試してみました‼️

これの何がすごいって…

『価格』がやべぇんですよ‼️‼️

まず日本ではこの値段では買えないです💨💨

似たようなものだと日本だと25万位😂💦

それが‼️10万切るだと？！？！？！

しかも、写真見て頂くとわかるんですけど、焙煎機なのに、おしゃん♡♡♡

デザイン、色、質感も、インテリアの邪魔にならないって所、ポイント高いです‼️‼️‼️

圧倒的おしゃれ度🥰✨

そしてそして、最も重要なポイントである

騒音、煙、ニオイ💨💨💨💨

気になる人も多いと思いますが、これはわたしも驚きましたが

ぜんっぜん気にならない‼️‼️‼️

ごりっごりの深煎り((真っ黒焙煎))までやると、煙とニオイがでるそうですが、

試した浅煎り、中煎りは全くもって気にならない💨💨💨

音も、コーヒーグラインダー((ウィルファ＆ナイスカットミル使ってます))で豆削る方がよっぽどうるさいって感じ〜🤣🤣🤣🤣

めちゃくちゃすごいじゃん‼️‼️

ってなりました♡((語彙力の欠如))

プロファイルアプリもまたやばいんです😍✨

機械で焙煎した事がある方は分かると思いますが、このプログラムがとっても重要‼️‼️

うちの上司もいたく感激しておりました〜💓💓💓💓💓💓

オート設定は全部で12種類🌷

もちろん焙煎しながら出力調整OK‼️‼️

履歴保管も完璧😍😍😍😍

夢が広がる〜💗🥰💗🥰💗🥰💗🥰

実際の流れはこんなかんじ☘️☘️☘️

①生豆ピッキング

ここで欠陥品、いわゆるカビ等の豆を除外しておきます〜

②生豆を洗う

お米を洗うように結構ガシガシ洗います。

しっかり洗うと焙煎終了後のチャフが出にくくなります☘

((賛否両論あって、成分が出てしまうという意見も))

キッチンペーパーで水気を拭いて…

③焙煎度合いを選ぶ＆予熱開始‼️

好みのものを選択→画面に出る指示に従って…

⚠️100gの生豆でやってます(これが最大許容量)

第一クラック…いわゆる一ハゼ。

ぱちん‼️っていう焚き火で薪が割れるような感じの音が聞こえてきたら、真ん中のボタンを押す🎉

大体こんな感じで、火力とかファンとか出力いじりながらもできるし、全オートのままでもOK🙆‍♀️💕

焙煎完了したら…

冷却器に出して、冷まします‼️

焼き立ての良い香り〜🥰🥰🥰🥰

本体の方は自動的に冷却してくれます☘

お豆が冷めたら焙煎完了‼️

簡単ッ😍😍😍😍✨

出来上がりは容量が減るので、大体85g前後かな⁇🌀

お手入れも簡単で、オーブントースターの受け皿みたいな所にチャフが落ちてて綺麗にするかんじ。

なんか、思ったより汚れてないの凄くないです？？？✨

わたしはもっと汚れるものだと思っていたよ‼️笑

これはめちゃくちゃ使いやすい‼️✨

何より、自分の好みを追求してもいいし、お手軽にオートでもできる。

⭐️自分で選べる選択肢の広さ

⭐️焙煎度合いの変更OK

⭐️気になる匂い、音クリア‼️

⭐️デザインおしゃん♡

⭐️お手入れらくちん🎵

⭐️手動で問題となった焼きムラがなーい

すごいんじゃなーい？？？😍😍😍😍

拘りたいひとはとことんこだわれるし、お手軽にやりたい人はお手軽に💘

色んな人に幅広く使ってもらえるんじゃないかなぁ。

一回に焙煎できる量が100gなので、大量にはできないけど、家庭でならそれで十分だと思います‼️

お友達におもてなしという意味では、同じ焙煎をしたらいいし‼️((もちろん履歴はばっちり残ります♡))

作る楽しさ、味わう喜び

これが自宅で手に入るのは、嬉しい事だと思うな〜⭐️

新しい趣味としてもおすすめ‼️

わたしも始めます😊笑

そしてなにより、先日カンブリア宮殿📺にも出た、今話題のMakuake社でのプロジェクト‼️

注目度高いです🥰💕

趣味で使うものかもしれないし、仕事で使うかもしれないけど、それを

応援購入📣💕

という形で、購入出来ることが素敵だなぁと思います♡✨

ただ、買うだけじゃない。

作った会社や、企画をした人、デザインをした人たちetc

その人達にありがとうと応援を込めて、モノを買える❗

みなさんも、是非😍😍😍