日本の旬を食べる(メルカリ野菜編)

メルカリで野菜？？？？
といつも驚かれますが、これがなかなかの優れもの。
メルカリのカテゴリーの中でも人気ジャンルなんです。

全国の農家さんだけではなく、家庭菜園や里山の敷地内に自生している野菜や果物などが数々出品されているのです。

スーパーでは高額だったり、滅多にお目にかかれないようなもの。

3月初旬。
今の時期だと、蕗の薹、行者ニンニク、タラの芽、のびる、わらび、コシアブラなど山菜が豊富