【日記】梅仕事

こんにちは！なんだかんだで暦を大切にするえる。です！

今年もこの時期、梅仕事！梅ジュースを毎年作っております！

だがしかし！！
今年は梅が不作なんだそうな…。

毎年2キロ青梅を買ってきて大量に梅ジュースを作るのですが、

今年は、もう、あまり売ってないし、
そして金額もお高い！

和歌山県産！

私はたいてい市場で買い物をするのですが、
そこでもあまり青梅見かけない！
売ってても高い！

そんな中（泣く泣く）お高い梅を買い、
いつもの半分の1キロだけ作りました！

約3週間ほどでできるのかな？
出来上がりが楽しみです。

氷砂糖が綺麗！

そして、みなさん、梅って腸に優しいのを
知っていましたか？
下痢した時などに良いのですよ！

参考にしてみてね！

梅仕事といえば
『3月のライオン』でも梅ジュース、作っていましたね。
アニ飯テロ。
やっていきたいと思います！

3月のライオンのひなちゃん

サッパリして美味しいですね