さっくさくのクロワッサンがブランチにぴったり！人気の本格派カヌレも見逃せないパティスリー
こんばんは🌙
ellyです🌟
ちょっと遅く起きた休日、ブランチを食べたくなって広尾をぶらぶら。
大通り沿いを歩いていると、広尾の街並みにぴったりのおしゃれなパティスリーを発見しました。
今回は、70年の歴史ある南フランスのパティスリー『La maison JOUVAUD』(ラ・メゾン・ジュヴォー)をご紹介します。
フランスのプロヴァンス発祥のおしゃれなパティスリー
親子３代にわたって受け継がれたお菓子作りへのこだわりがつまった質の高い焼き菓子やケーキが並び、どれも美味しそうで何を買おうか迷ってしまいます。
洗練されたディスプレイやショーケースに並べられたケーキが本当におしゃれで、ギフトや手土産に喜ばれそうなものばかりです。
日本ではちょっと珍しい、プロヴァンスの伝統のお菓子「カリソン」もあります。カリソンはアーモンドに、フルーツの砂糖漬けや柑橘類の花の水などを入れて練り合わせて焼いたやわらかい食感の菱形のお菓子です。日本で製造しているお店は少なく、プロヴァンスでは大人気の手土産だそうです。
店内にはイートインスペースが併設されていて、ショーケースに並ぶケーキやブランチなどが食べられます。明るく落ち着いた雰囲気で、一人でもゆっくりできますし、友人などとお茶をするのも話が弾みそうなイートインスペースです。
さっくさくのクロワッサンに大満足！クロワッサンサンドプレート
ブランチは11時から提供されています。
ブランチのメニューは４品ほど。
どれにするか迷いましたが、大好きなクロワッサンが使用されているクロワッサンサンドプレートにしました。季節のスープとサラダ付きです。
今回の季節のスープは夏らしいとうもろこしのスープでした。
サラダはプレートに盛り盛りなので、野菜がたっぷり食べられます。
クロワッサンはサクサクでほんのり甘みがある食感で、具はラタトゥイユが挟んであります。中はふわふわ、外はサクサクとしたクロワッサンで美味しかったです。
女性なら意外とお腹いっぱいになるボリューム感で、満足度高いです。
人気の本格派カヌレ
持ち帰り用にフランボワーズを購入しました。
袋を開けた途端、フランボワーズの甘酸っぱい香りが広がります。
外はカリっと、中はしっとりもちもちの生地でフランボワーズの味が染み込んでいてとってもおいしかったです。
人気なのも納得の本格派カヌレです。
最後に
今回は広尾店を訪れましたが、昨年の7/20に虎ノ門ヒルズ店がオープンしたばかりです。
カヌレやケーキはもちろん、ブランチも美味しく、甘いもの好きな人におすすめしたくなる素敵なパティスリーです。手土産やギフト、ブランチやティータイムなど南フランスの本場の味を楽しみたい方はぜひ足を運んでみてください。
以上、最後までお読みいただきありがとうございました♪
次回の更新をお楽しみに😊
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お店の情報
La maison JOUVAUD
📍〒106-0047 東京都港区南麻布5-10-24
🚃広尾駅３番出口 徒歩1分
☎03-3445-1022
⌛10:00-18:00
Instagram
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