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数年前ならば，「ビリヤニとは」から話を始めたであろう．しかし今となってはその必要もないほ…
あなたはカレーが好きですか？ 「辛みが苦手」という人はいても「カレーそのものが嫌い」とい…
本稿ではプラトンのカレー想起説に触れた後、インドカレーとネパールカレーの材料を入れるシー…
カレーの定義とは何か？というのは答えのない禅問答だと思う．しかし私は非常に物質的な人間な…
