ダンボールコンポストが今夏も良い働きをしてくれています

最近、ダンボールコンポストについての投稿をしていませんでしたが、ほぼ毎日生ゴミ投入しています。どうしても臭ってしまうこの季節に、水分たっぷりの生ゴミを処理してくれるのは本当に助かります。暑いのでどんどんと発酵も進み、いつあけてもホカホカしていることが多いです。 とは言え、しばらくすると分解されなかったゴミがどんどんと溜まってきて発酵が遅くなってきます。ちょっと涼しくなった日に久しぶりにお掃除しました。 こんな感じで、分解されなかった野菜の皮や固まってしまったご飯？、茎や枝

夏野菜の終わりで秋の訪れを感じた日

大原は朝晩は冷えるようで景色は少しずつ秋の気配が漂ようになってきました。コスモスが咲き、トンボが飛び回っていると秋を感じます。ただこの日も日差しの下では汗がダラダラと暑い日でした。 一週間ではまだ雑草畑にはならないようです。知らない人がみたら雑草畑のようですが（笑）種をまいたところ、雑草を切っておいたところはちゃんと見えています。 畑の様子も。雨がまた降らなくなってきたのもあり、全体的に元気がありませんでした。 タイバジルと紫蘇は種取りように残してあります。空芯菜はもう

畑の種蒔き始めました

月曜日に畑へ行ったのに気がつけばもう土曜日の夜。一週間が早いです。タイトルの写真、なんだかわかりますか？この日はシェアファームの他の畑で採れたこの種を蒔いてきました！ 台風明け、被害はなかったのですが雨量が増えて雑草が勢いを増してました… 一番元気はミニトマト。 地道に毎回少しずつ収穫できるのは万願寺とうがらし。 茄子はやっと花芽をつけていました(写真撮り忘れ)。 今回驚いたのは、虫がつきにくいと聞いていた空芯菜が虫にやられていたこと。葉っぱの中に隠れているのだな。

やっっっとベランダでオクラの花が咲きました！息子が去年から楽しみにしていたオクラ。でも蕾はできてもなかなか花が咲かず諦めていたのですが、ここにきて朝晩は気温が下がるようになり、やっと本来のペースになるたのかな。実がちゃんとなりますように🙏

秋・冬野菜の作付け計画を立ててきました

月曜日、久しぶりの畑の様子を見るといくつか収穫が終わっている野菜があり、そろそろ秋冬野菜の作付け計画を考えることにしました。 前回、5月に行った作付け計画はこちら。 初めての作付け計画はただ興味がある野菜、子どもが食べそうな野菜を選んで植えました。その中での反省点は ○小松菜、ベビーリーフ、紫蘇はすぐに虫に食べられてしまった。 ○人参は発芽率が低く、育たなかった。 ○ビーツは上手く育ったけれど、暑くて煮込み料理に使うことができなかった。(&収穫した後のことも考えて植え

二週間ぶりに畑へ行ってきました

二週間ほど、帰省していたために夏の一番暑い時期を畑へ行かずに過ごしていました。久しぶりの大原は風が涼しくて、秋の気配を感じました。ホッと一息、このまま暑さが落ち着いて雨が降ってくれると良いのですが。 これだけ時間を空けるとカサカサの荒地になっているかと思いきや、意外にも雑草畑に逆戻りしてました（笑） 暑くて雨が降らなくても雑草は元気なんですね🌱植物の生命力の強さを改めて知りました。 お花がいくつか咲いてました！ ミニトマトの勢いが止まりません。空まで届きそうとはこのこ

お盆明け、他の野菜が元気ない中タイバジルはまだワサワサしています、が、よくみたら虫喰いがちらほら見られるようになりました。株が弱っているのかな。 収穫しながら、買い置きしていたイワシのトマト煮缶で冷製カレー作りました🐟🍅暑い日に火を使わずにできる一品！有り難い🙏

昨夜からのまとまった雨☂️今朝、久しぶりにエアコンをつけずに過ごすことができました。雨の力ってすごい。 お盆の帰省中、ほとんど雨が降らなくてカラカラになってしまったベランダの植物たち🥲今日の雨で少しだけ回復した様子。今週は雨、曇りが続くようで少しホッとしています。

先日のヘチマ、ちゃんと受粉できていたようです。少しずつ実が膨らんできました。嬉しいな！どこまで育つかドキドキです。

先日収穫したビーツ。ボルシチを作ろう！と意気込んで牛肉など買ったのですが…連日の酷暑の中1.5時間煮込むというのが辛くて…まだ冷蔵庫で眠っています。 今日は茎と葉っぱを余ってた豚肉とカレー粉炒めにしてみました。これがなかなか美味しい！ビーツとカレー相性が良いようです。新たな発見💡

やっとひまわりが咲きました🌻 左がテラコッタのプランター、右がプラスチックのプランター。やっぱりプラスチックの方が保水性が高いから花びらが綺麗に咲いたように思います。テディベアという品種の割にモコモコ感はまだ足りない気がしますが、息子は喜んでいたのでよしとします。

やっとへちまの雌花が咲きました🌼今朝は雄花も咲いていたので人工授粉しておきました。無事に結実しますように！ たくさんできたら今年もまたヘチマ料理に挑戦したいなぁ。そんなことを考えているから、ヘチマが警戒して今年は実がならないのかな（笑）