![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/7571785/rectangle_large_type_2_9456caf967c42b8384e198a41c7c8f6e.jpg?width=1200)
087_曽於高校コラボ・あくまきドラ焼き【鹿児島】
道の駅おおすみ弥五郎伝説の里で発見。
どら焼きの中に、ホイップクリームと鹿児島の郷土菓子、あくまき。
曽於高校と津曲食品のコラボ商品。
津曲食品は、スーパーの和菓子コーナーでよく見かける鹿児島の郷土菓子をたくさん作っているメーカー。
津曲のあくまきはアクや苦みは弱いというイメージだったけど、これはしっかりあって、あくまきの苦みとあんこの甘さ、あくまきのもっちりとクリームのふわふわとがあいまって、なかなか美味しかった。
(2018/1/19)
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?