063_中津の丸ぼうろ【大分】

佐賀の影に隠れてしまって、あまり知られてないようだけれど、丸ぼうろは中津の名物でもある。
丸ぼうろを置いてる和菓子屋さんは多く、土産物コーナーには数店の丸ぼうろが並ぶ。

江戸時代後期、中津藩主がカステラを食べたらあまりにも美味しかったので、作るように命じ、試行錯誤でできたのがこれら丸ぼうろらしい。
佐賀の丸ぼうろのちょっと後くらいかな。

左から
菓子処 徳永　　  大貞ぼうろ　２枚入り　　１３０円
武蔵屋総本店　　丸ぼうろ　　２枚入り　　１２５円
菓子舗 丸円堂　  丸円ぼうろ　１枚入り　　　９０円

１００円超えて、あら中津の丸ぼうろはちょっとお高め？と思ったら、２枚入ってた。
これは１枚１枚はいで食べるのかしら、２枚重ねてかしら、と思ったけど、きっとどっちでもいいに違いない。

丸円ぼうろはしっとりやわらかめ、武蔵屋の丸ぼうろは固めで端のほうがサクッ、大貞ぼうろはその中間。
それぞれ自分の好みを見つけるのも楽しい。

道の駅なんかで簡単に手に入るのだけど、敢えてのお店巡り。
お菓子を食べるのと同じくらい、お店を見るのが楽しいのです。

菓子処 徳永　

武蔵屋総本店

菓子舗 丸円堂