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食べて元気に
この人のnoteは英語でなく。食べ物。。。。。と言われそうなほどに、
食べもの多くて恐縮です。
写真は、今日食べたメキシカン。
揚げたトルティーヤにシーフードや、お肉や、野菜が乗っているものです。
You are what you eat.
あなたはあなたが食べるものでできている、とはよく言われますが。
どう買って、作って、食べるか、には、心理状態、考え方の癖、経済状態、環境、ストレスなど影響するファクターがさまざまにあって。
しかし、なんとかちゃんと食べていると、なんとか元気に過ごせる、とも言えて。
キッチンが少し広くなったおかげで、料理がしやすくなりました。
健康的に作って食べることは、セラピーに近い。
通訳をするときも、教えるときも、翻訳であれ、なんであれ、仕事にプライベートに、「ちゃんと食べている」とこの脳みそもなんとか働いてくれるのです。
感覚的にわかっていたことを実践、プロのお話、いくつかの書籍やトークなどから、証明できたように感じています。
ではみなさまもよく食べて、お過ごしください。
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