白菜の豆乳スープ

正月ボケでだらだらしてたらいろいろサボり癖がついてしまって、お料理がすっかり手抜きになってしまったので、今日は久しぶりにスープ。

義実家から頂いた白菜を使って、半端に残っていたきのことベーコンとソーセージを使って作りました。白菜みっちりで美味しい。

さて、明日から仕事再開。ちゃんと頭働くかな？