みょうがと生姜焼き入り冷やし中華

暑くなると、冷たい物ばかり食べがち。
それでも何とか栄養を取って貰うには・・・と考え、定番の錦糸卵ときゅうり、そして、豚の生姜焼き（小間でOK）にみょうがをたっぷり加えると、とっても美味しくモリモリ頂けます！！
我が家では、最近これが定番！！