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甲殻類美味しい🦀🦐🦞

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甲殻類美味しい🦀🦐🦞

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台湾パイナップル

話題の台湾パイナップルを遂に食べた。 気になっていたけど、どうしてもフィリピン産の2倍くらいするから手がなかなか出なくて。 でも考えてみたら毎年夏はスイカばかり…

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3年前

ロブスター

結婚式くらいでしか食べる機会の無い海老。 この日はボイルロブスターが1000円くらいで 売っていたので、どうしても 食べたくて買ってみた。 見た目に反して過食部は少…

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3年前

伊勢海老

伊勢海老 なかなかスーパーやデパ地下でも 売ってない豪華なやつ。 ふるさと納税で買ってみた。 小ぶり冷凍で2匹9000円。 活きにしようか悩んだが、 捌くことを考え…

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3年前

ボタンエビ

ボタンエビ。 誰もが認める美味い海老。 私も一二を争うくらい好き。 ただ、生のボタンエビは高い。 今回買ったのは小ぶりのボタンエビが 20匹くらい入って1200円くら…

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3年前

猛者エビ

ふるさと納税。 地方の味が楽しめるお得な仕組み。 何を買おうかなと見ていて目に入ったのがコレ。 鳥取産猛者エビ。 東京じゃ見かけないから購入してみた。 でも届か…

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3年前

縞エビ

最近、ハマってる海老がある。 そう縞エビである。 私はもともと甲殻類が好きなのだが、 縞エビが1番好きなんじゃないかってくらい好き。 味は甘エビに似てるけどより…

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3年前
台湾パイナップル

台湾パイナップル

話題の台湾パイナップルを遂に食べた。

気になっていたけど、どうしてもフィリピン産の2倍くらいするから手がなかなか出なくて。

でも考えてみたら毎年夏はスイカばかり食べてるし、スイカと値段変わらない。

一玉500円くらい。

切りづらそうと思ったけど、そんな事なく

さくさく切れる。

味は甘い!酸味をほとんど感じなく、

舌も痛くならない。

そしてまた食べたいって気持ちになる。

今年はもち

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ロブスター

ロブスター

結婚式くらいでしか食べる機会の無い海老。

この日はボイルロブスターが1000円くらいで

売っていたので、どうしても

食べたくて買ってみた。

見た目に反して過食部は少なめ。

安めのエビを大量に買って食べた方が

お得だったかも知れない。

味噌は美味しくなかった。

結論。

ロブスターは結婚式で食べるのが

1番いいや。

伊勢海老

伊勢海老

伊勢海老

なかなかスーパーやデパ地下でも

売ってない豪華なやつ。

ふるさと納税で買ってみた。

小ぶり冷凍で2匹9000円。

活きにしようか悩んだが、

捌くことを考えてあえて冷凍で。

1匹はお刺身。もう1匹はボイルで。

お刺身は美味しいけども捌く手間考えると、

甘エビとかで良いやってなった。

ボイルも食べ応えはあるけども、

別のもっと殻が剥きやすいエビの方が

良いかな。

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ボタンエビ

ボタンエビ

ボタンエビ。

誰もが認める美味い海老。

私も一二を争うくらい好き。

ただ、生のボタンエビは高い。

今回買ったのは小ぶりのボタンエビが

20匹くらい入って1200円くらいのお買い得なやつ。

小さいから甘エビとほとんど変わらない。

5匹を焼きで、残りはお刺身で。

焼きだと小さくて物足りなかった。

やっぱりボタンエビはお刺身が美味い。

頭はお味噌汁へ。

猛者エビ

猛者エビ

ふるさと納税。

地方の味が楽しめるお得な仕組み。

何を買おうかなと見ていて目に入ったのがコレ。

鳥取産猛者エビ。

東京じゃ見かけないから購入してみた。

でも届かない、、3ヶ月くらいしてようやく

届いた。

5匹冷凍で11000円。

高いけどもまぁふるさと納税だし。

流水解凍してお刺身で。

味は普通に美味しい感じ。

車海老のお刺身に似てるかな。

歯応えある身質。

頭はお味噌汁

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縞エビ

縞エビ

最近、ハマってる海老がある。

そう縞エビである。

私はもともと甲殻類が好きなのだが、

縞エビが1番好きなんじゃないかってくらい好き。

味は甘エビに似てるけどより甘みが強い。

今日も買ってしまった。

6匹で400円。

安いと思うか高いと思うかは人それぞれ。

軽く塩水で洗って刺身でいただく。

卵も大きいので醤油漬けにして

ご飯にかけて食べるのが好き。

頭はもちろんお味噌行き。