PHILOCOFFEAさんのコロンビアの豆を購入してみた
興味があったPHILOCOFFEAさんの珈琲豆を購入しました。
知り合いのバリスタさんに淹れてもらいましたが、フルーティーさもゲイシャだなと思わせるフレーバーがありました。
バリスタさんは、後味にある甘さが今までにあんまり感じた事がない甘さだと言っていました。
ほかのバリスタさんにも淹れてもらいましたが、からは、2段階の酸味があって美味しいと言っていました。
また購入したいと思うロースターさんですね。
ごちそうさまでした。
読んでいただきありがとうございます。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?